CHẢO NGHIÊNG TAY QUAY LÀ GÌ?
Chảo nghiêng tay quay là một thiết bị có công dụng tương đương như chiếc chảo gia đình, cũng có thể xào thực phẩm nhưng với sản lượng cực lớn và chảo được trang bị trục xoay tự động vì thế không cần người đứng đảo trong quá trình chế biến.
CÔNG DỤNG CỦA CHẢO NGHIÊNG TAY QUAY
Chảo nghiêng quay tay dùng gas có nguyên lý hoạt động không khác biệt với chảo gia đình thông thường. Nhưng điểm khác biệt là với kích thước to, bạn có thể xào lượng lớn thức ăn. Sản phẩm phù hợp với những nơi chuyên về bếp ăn công nghiệp.

Chảo được trang bị trục xoay tự động, vì vậy, đầu bếp không cần phải đứng đảo nguyên liệu khi chế biến. Đầu bếp có thể điều chỉnh thời gian và độ nóng của chảo theo từng món ăn khác nhau.